Кухонные вытяжные системы; имеют большое значение для таких помещений, как рестораны и предприятия пищевой промышленности с большими кухнями. Частицы в загрязненном воздухе, возникающие при производстве в таких районах, являются чрезвычайно вредными для окружающей среды.
По этой причине Министерство окружающей среды сделало обязательным использование кухонных вытяжных систем на предприятиях пищевой промышленности. Тот факт, что на вашем предприятии есть кухонные вытяжные системы, позволяет вам производить продукцию в соответствующих условиях. Благодаря системе предотвращается неконтролируемый поток воздуха, который может возникнуть в другом месте.
Области применения кухонных вытяжных систем
Сегодня вытяжки с двойными стенками начали интенсивно применяться на кухнях отелей, фуд-кортов торговых центров, кухонь аэропортов, кухонь общественного питания конгресс- и выставочных залов, кухонь сетевых магазинов ресторанов и кухонь, используемых в больших помещениях.
В местах, где применение такого типа невозможно, в кухонный объем подается, по крайней мере, количество свежего воздуха, близкое к количеству воздуха, отводимого из кухонного объема.
Если вы хотите, чтобы на вашем объекте были установлены кухонные вытяжные системы, вы можете связаться с профессиональным персоналом команды Fantürk.
Особенности кухонных вытяжных систем
- В системе одновременно используются вытяжной вентилятор и вентилятор свежего воздуха. Кроме того, он выпускается в подходящих для сборки размерах с эргономичным дизайном.
- Кухонные вытяжные системы имеют дополнительный змеевик нагревателя горячей воды в регионах с холодным режимом.
- Это приводит к снижению затрат до 50% и уменьшению до 80% расхода выхлопных газов при использовании колпаков с двойными стенками.
- Вентиляторы с загнутыми назад разреженными лопастями используются в кухонных вытяжных системах. Благодаря такому использованию система легко очищается и создается гигиеничная среда применения.
- В кухонных вытяжных системах должны использоваться экологические установки. Таким образом, маслянистый воздух, образующийся во время производства, может быть очищен перед выбросом в атмосферу таким образом, чтобы он соответствовал условиям окружающей среды.
- Стандартная инфраструктура электрической автоматизации кухонных вытяжных систем позволяет в равной степени управлять как приточным воздухом, так и вытяжным вентилятором.
- Может быть предпочтительна установка вне кухни. Учитывая эту ситуацию, система может быть изготовлена таким образом, что погодные условия не будут влиять на нее.
- В системе имеется металлический масляный фильтр. Таким образом, система защищена от частиц масла. Кроме того, благодаря металлическому масляному фильтру частицы масла в воздухе, подаваемом наружу, также отделяются, и за пределы здания выбрасывается менее вредный воздух.
- Воздух, поступающий в зону кухни, проходит через прецизионные фильтры чистого воздуха. Таким образом, свежий воздух высвобождается наиболее подходящим образом для окружающей среды.
- Для обеспечения длительного срока службы системы и защиты от возгорания двигатель вентилятора на стороне выпуска устанавливается вне потока воздуха.
- В системе используются теплообменники пластинчатого типа, обеспечивающие высокий КПД и высокую экономию энергии.
- В системе имеется двухпозиционный моторный демпфер и автоматика. Таким образом, можно использовать возможность естественного охлаждения, которая может возникнуть в летний и весенний сезоны. Однако пластинчатый рекуператор может быть обойден потоком воздуха, образующимся на стороне выхлопа.
- Металлические, электростатические и фильтры с активированным углем доступны в кухонных вытяжных системах.